Einziger Bio-Betrieb auf der Mordaualm
Die Bergbauernfamilie Maltan betreibt den Bergbauernhof Gschoßlehen aktiv seit einigen Jahren als Naturland-Betrieb und verzichten dabei bewusst auf giftige Spritzmittel, die Natur belastende Düngemittel und gentechnisch veränderte Futtermittel. Dieses schließt selbstverständlich auch die Bewirtschaftung der Mordaualm als Bio-Betrieb mit ein. Auf der Mordaualm kann die Bergbauernfamilie Maltan mit Stolz sagen, dass sie der einzige landwirtschaftlich bewirtschaftete Bio-Betrieb in der Höhe von 1200 Metern auf der Mordaualm sind.
- Einziger bewirtschaftete Bio-Betrieb auf der Mordaualm
- Naturland-zertifizierte Almwirtschaft im Berchtesgadener Land
- Nachhaltige Landwirtschaft auf 1.200 Metern Höhe
- Schutz von Artenvielfalt, Almwiesen und Kulturlandschaft
- Bio-Almmilch von Kühen auf saftigen Bergweiden
- Echte Almkultur mit Tradition, Brauchtum und Einkehr
Wertvolle Almarbeit
Mit ihrer nachhaltig, ökologisch und sozial ausgerichteten Wirtschaftsweise leisten Almbauern jährlich einen unverzichtbaren Beitrag, um den vielfältigen Anforderungen und Erwartungen unserer Gesellschaft gerecht zu werden. Sie pflegen die einzigartige Kulturlandschaft, versorgen die Menschen mit hochwertigen Nahrungsmitteln, schützen die natürliche Artenvielfalt, bewahren die Bevölkerung vor Naturgefahren wie Lawinen, Steinschlag oder Hochwasser und schaffen die Basis für einen zunehmenden Tourismuserfolg.
Biologische Artenvielfalt schützen
Die Alpen sind eine Region mit einer großen biologischen Vielfalt. Viele der hier vorkommenden Arten sind im Tal nicht mehr zu finden. Die Biodiversität ist ein besonderes Gut unserer Erde und für uns Menschen unverzichtbar. Ohne das Funktionieren der natürlichen Ökosysteme sind auch die Gesundheit und die Basis für das menschliche Leben in Gefahr. Darum hat das Wohl der Tiere und der Erhalt der Naturlandschaft in ihrem ursprünglichen Zustand für die Bergbauernfamilie Maltan oberste Priorität. Sie führen ihren landwirtschaftlichen Betrieb nach den strengen Bio-Regel des Naturland-Verbandes. Ihre Kühe verbringen von Mitte Juni bis Mitte September den Sommer auf der Mordaualm. Für die Wintermonate werden die Kühe beim berühmten „Almabtrieb“ zurück auf den Bergbauernhof Gschoßlehen in Ramsau getrieben. Aber auch hier sind die Kühe je nach Witterung und Vegetation von Ende April bis Ende November den ganzen Tag frei auf den Wiesen unterwegs. Selbst im Winter genießen die Rinder der Bergbauernfamilie Malten den Auslauf aus dem Stall ins Freie.
Almwirtschaft steht für
Familienzusammenhalt,
Kultur & Tradition.
Naturland Bio-Siegel
Naturland zählt zu den größten ökologischen Anbauverbänden aus Deutschland, die durch ihre strengen Richtlinien mit hohen Standards berechtigt an der Spitze der Bio-Labels stehen. Verbraucher dürften sich absolut beim Kauf von Naturland-Produkten auf das vertrauenswürdige und transparente Label verlassen. Denn das Naturland-Siegel belegt, dass das Produkt nach den ökologischen Kriterien von Naturland angebaut und verarbeitet wurde. Die rund 140.000 Bauern in 60 Ländern verzichten auf schädliche Pestizide, den Boden belastende Mineraldünger, Gentechnik und viele Zusatzstoffe, die in der konventionellen Land- und Lebensmittelwirtschaft verwendet werden. Der Bergbauernhof Gschoßlehen in Ramsau und die dazugehörige Mordaualm gehört als zertifizierter Naturland-Betrieb zu den mehr als 4500 Öko-Erzeugern, die in Deutschland nach Naturland-Richtlinien hochwertige Bio-Produkte herstellen. Wer als Verbraucher Naturland Produkte kauft, stärkt eine biologische Landwirtschaft und damit zugleich den Erhalt unserer wunderschönen Natur und Heimat.
Almkultur. Kühe. Brauchtum
Eine alte Holzhütte in den Bergen, eine herrliche Aussicht in die Weite des Bergpanoramas und auf den grünen Weiden grasen Kühe: das kann nur eine Alm sein. Almen sind nicht nur für viele Bergbegeisterte ein beliebtes Ausflugsziel, sondern werden auch für die Bewirtschaftung genutzt. Dabei geht es nicht allein um den Tourismus, sondern auch um die Landwirtschaft.
Für eventuelle Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung!